Sốt me chua cay - "Best seller" của các xe cá viên
Nguyên liệu:
- 2 thìa canh me chua
- 3 thìa đường nâu
- 1 thìa nước mắm ngon
- 2 thìa tương ớt
- 1 thìa tương cà
- Tỏi băm, ớt băm
Cách làm:
- Phi thơm tỏi, ớt với ít dầu ăn
- Cho nước me vào nồi, thêm đường, nước mắm, tương ớt, khuấy đều
- Nấu lửa vừa đến khi sốt sánh lại
Mẹo: Có thể thêm 1 chút bột năng pha loãng nếu muốn sốt sệt hơn.
Sốt sa tế tỏi cay nồng đậm đà
Nguyên liệu:
- 2 thìa dầu ăn
- 1 thìa sa tế tôm
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa đường
- Tỏi băm
Cách làm:
- Phi thơm tỏi trong dầu nóng
- Cho sa tế, nước mắm, đường vào đảo đều
- Nấu lửa nhỏ cho sốt hòa quyện và sánh lại
Món sốt này siêu hợp với cá viên chiên hoặc nướng, vừa cay, vừa thơm nức mũi!
Sốt mayonnaise cay - béo béo, thơm thơm, dễ ghiền
Nguyên liệu:
- 3 thìa mayonnaise
- 1 thìa tương ớt Hàn Quốc
- ½ thìa nước cốt chanh
- 1 chút muối, đường
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào chén, trộn đều
- Có thể để lạnh trước khi chấm
Loại sốt này rất được trẻ em và các tín đồ ăn vặt ưa thích vì vị béo nhẹ, cay nhẹ.
Cá Viên Ngon Phải Có Sốt "Chuẩn Vị" Mới Đúng Điệu!
Còn gì tuyệt vời hơn khi chiều mưa, bạn có thể tự tay chuẩn bị món cá viên chiên giòn, rưới thêm lớp sốt me sánh mịn hoặc chấm cùng mayo cay béo ngậy?
Và để món ăn trọn vẹn hương vị, đừng quên chọn cá viên sạch - dai - ngọt từ Việt Sin!
Đặt hàng ngay hôm nay:
- ✅ Giao hàng toàn quốc
- ✅ Có giá sỉ cho quán ăn, đại lý
- ✅ Hỗ trợ bảo quản & tư vấn chế biến
Hotline:0938 799 984
Việt Sin - Đồng hành cùng bữa ăn tiện lợi, chất lượng cho mọi gia đình!
