Bạn đã thử cá viên chiên lắc muối Tây Ninh chưa?
Vị giòn tan của cá viên kết hợp cùng lớp muối tôm cay nồng đặc trưng khiến ai ăn một lần là ghiền ngay!
Cá viên giòn rụm: chiên nóng tại chỗ, vàng đều, thơm phức
Muối Tây Ninh chính gốc: cay – mặn – ngọt vừa miệng, thơm mùi tỏi ớt
Lắc đều tay: mỗi viên cá thấm đều vị, ăn vào là xuýt xoa
Phù hợp bán tại quán vỉa hè, xe đẩy, quán trà sữa, tiệm ăn vặt học sinh
Dùng cá viên Việt Sin (đã nêm ngon sẵn, chiên không bị teo)
Chiên ngập dầu đến khi vàng giòn
Cho vào hộp/tô + muối Tây Ninh xay mịn (khoảng 1 muỗng cà phê)
Lắc mạnh tay trong hộp kín khoảng 5–10 giây
Thêm vài lát xoài xanh/rau răm nếu thích → ngon hơn cả snack
Món ăn này đang hot trên TikTok, Reels
Giá bán 15.000–25.000 đồng/phần → vốn thấp, lợi nhuận cao
Có thể mở bán tại cổng trường, vỉa hè, hoặc giao hàng online